L'ODYSSEE

Brasserie - Restaurant | AUDRESSELLES

L'ODYSSEE


Bakstenen, hout en marine decor planten een warme en vriendelijke omgeving.
De oude foto's van vissers brengen u naar een
oude sfeer.


Voor een zakelijke lunch, bedrijf of einde van het jaar, we luisteren!
Stag leven of meisje verjaardag ...


Het avontuur begint in 1996.

De "Bel Canto" wordt gecreëerd door Bernard en Danièle Bernalicis.

Een uitdaging: een pizzeria te openen.

De baas van Italiaanse afkomst, liefde muziek, lekker eten en Audresselles besloten om het restaurant de "prachtige zang" te noemen.

Het restaurant heeft 12 jaar overleefd in een unieke sfeer die vriendelijkheid, goede humor en waar de internationale stamgasten moesten een karakter en zijn omgeving te vinden regeerde.

De pizzeria is in de loop de tijd om een restaurant te worden, brasserie het combineren van de specialiteiten van de kust: schaal-en schelpdieren, vis, mosselen en chips, sommige Italiaanse specialiteiten, niet te vergeten de goede Belgische bieren te vermelden.

Het was in 2007 dat het avontuur moest stoppen! Alleen willen niet 12 jaar van het leven in het verleden te verlaten, heb ik besloten om het familiebedrijf over te nemen door middel van een persoonlijk tintje

Waarom "Odyssey"? Dit refereert naar de voornaam E "melodie"; maar vooral om de reis waarin ik ben vastbesloten te roepen.

Later ontdekte ik dat de eerste betekenis van "Bel Canto" is eigenlijk "de sirene lied" in Odyssee van Ulysses.

Het spel van Chance?

Dus u vindt dat de tijd stil staat hier, werkte als vers door de chef-kok verdient wat tijd voor voorbereiding en het koken. En vergeet niet Ulysses dacht dat hij weg was voor een korte trip en dat uiteindelijk het duurde vele jaren ...

Net als de mythische held hebben we niet de gave van het orakel, weet niet van tevoren welvaart en zijn onderworpen aan de grillen van de tijd.

Samengevat: "Geduld en de lengte van de tijd meer te doen dan geweld of woede" en de "goede dingen komen aan degenen die wachten ..."

Het is in deze geest, die nu je deel uitmaakt van de reis, waarschijnlijk betoverd door de sirene lied.

rooster

Als gevolg van de toeristische situatie hebben we verschillende reeksen van openingen en sluitingen.
Laagseizoen (november tot maart) - Gesloten op maandag en dinsdag, opent de rest overige dagen voor lunch en diner
Mid seizoen (van april tot juni en september tot oktober) - Gesloten op maandag, opent de rest op andere dagen voor lunch en diner
Hoogseizoen (juli-augustus) - Dagelijks geopend


Voor verdere informatie kunt NIET GERUST CONTACT MET ONS telefonisch of per email ( contact@lodyssee.eu )

Algemene informatie


Keuken

Pizza, Vis

Soort bedrijf

Brasserie - Restaurant

Diensten

Gratis parkeren, WIFI

Betaalmethoden

Mobile payment, Zonder contact, Apple Pay, Eurocard / Mastercard, meester, Visa, Paiement Sans ContactPaiement Sans Contact, Contant geld, controles, Debetkaart

Openingstijden


Mon - Thu

12:00 - 14:00

Fri - Sun

12:00 - 14:30 19:00 - 20:00

Plattegrond en Contact


18 RUE MARIN LA MESLEE 62164 AUDRESSELLES 03 74 11 64 42