Tijolos, madeira e decoração marinha planta um ambiente acolhedor e amigável.
As fotos antigas de pescadores transportar para um
atmosfera antiga.
Para um almoço de negócios, empresa ou de fim de ano, nós estamos ouvindo!
vida veado ou o aniversário da menina ...
O "Bel Canto" é criado por Bernard e Danièle Bernalicis.
Um desafio: abrir uma pizzaria.
O patrão de origem italiana, música amor, boa comida e Audresselles decidiu nomear o restaurante o "belo canto".
O restaurante tem sobrevivido 12 anos em uma atmosfera única que reinava simpatia, bom humor e onde regulares internacionais tiveram de encontrar um personagem e seus arredores.
A pizzaria tem evoluído ao longo do tempo para se tornar um restaurante, brasserie combinando as especialidades da costa: frutos do mar, peixes, mexilhões e batatas fritas, algumas especialidades italianas, para não mencionar as boas cervejas belgas.
Foi em 2007 que a aventura tinha que parar! Só não deseja deixar 12 anos de vida no passado, eu decidi assumir os negócios da família, proporcionando um toque pessoal
Por "Odyssey"? Esta é em referência ao primeiro nome E "melodia"; mas acima de tudo para evocar a viagem em que eu estou comprometido.
Mais tarde, descobri que o primeiro significado de "Bel Canto" é realmente "o canto da sereia" em Odyssey de Ulisses.
O jogo de azar?
Então você acha que o tempo pára aqui, trabalhou como frescos pelo chef merecem algum tempo para a preparação e cozinhar. E lembre-se Ulysses achava que ele tinha ido para uma curta viagem e que, finalmente, que durou muitos anos ...
Como o herói mítico que não têm o dom do oráculo, não sei com antecedência afluência e estão sujeitos aos caprichos do tempo.
Em resumo: "Paciência e tempo fazer mais do que força ou raiva" e "as coisas boas vêm para aqueles que esperam ..."
É neste espírito que agora você faz parte da jornada, provavelmente enfeitiçado pelo canto de sereia.
horário
Devido à situação do turismo temos diferentes gamas de aberturas e fechamentos.
Baixa temporada (novembro a março) - fechado às segundas e terças-feiras, o resto abrir outros dias para almoço e jantar
Mid temporada (de abril a junho e setembro a outubro) - fechado às segundas-feiras, abra o restante em outros dias para almoço e jantar
Alta temporada (julho-agosto) - Aberto diariamente
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